Столовый этикет для дошколят.
Как известно, с хорошими манерами не рождаются. Поэтому обучение правилам хорошего тона является такой же важной задачей, как и обучение детей, грамоте, музыке, математике, иностранному языку. Главный смысл обучения состоит не только в том, чтобы ребенок знал, как надо вести себя в обществе, но и умел это делать.
Организация работы по обучению детей правилам столового этикета невозможна без учета особенностей дошкольного возраста. На основе этого строятся задачи обучения на каждый возрастной период.
Старшая группа: формировать навык сохранения правильной позы во время еды; совершенствовать умения пользоваться столовыми приборами, учить разнообразным видам сервировки стола, приемам складывания тканевой салфетки, продолжать знакомить детей с тем, что, как и чем едят, совершенствовать навыки общения за столом. Формировать практические умения в создании привлекательности и дизайна стола, упражнять в способах украшения стола.