Знакомимся с национальной выпечкой.
В Год народного искусства и нематериального культурного наследия народов России в детских садах города Чебоксары проходят мероприятия по знакомству дошкольников с национальными традициями, культурой, бытом. Они направлены на развитие и популяризацию народного творчества и национального наследия малой родины.
Так в детском саду №49 г. Чебоксары ребята познакомились с чувашской и марийской национальной выпечкой. Для воспитанников прошел мастер –класс по приготовлению чувашских ватрушек с творогом – пуремеч и марийских ватрушек с картошкой – паренте перемеч. Ребята учились правильно раскатывать тесто, готовить и выкладывать начинку, узнали о пользе творога и картофеля для организма. А также юные кулинары с удовольствием рассказали о своих семейных традициях чаепития с пирогами и пообещали научить своих мам готовить такие вкусные ватрушки.
Такие мероприятия формируют национальное самосознание, знакомят детей с духовными и материальными ценностями, приобщают к многонациональной культуре народов России.