2024 год объявлен в Чувашской Республике Годом экологической культуры и бережного природопользования. С целью развития экологического образования, экологической культуры и просвещения, формирования у воспитанников дошкольных организаций богатого внутреннего мира и системы ценностных отношений к природе, в детских садах города Чебоксары проходят тематические мероприятия, реализуют экологические проекты.
Так в детском саду №49 реализуется проект Аптекарский огород. В рамках данного проекта дети выращивают лекарственные и пряные растения и знакомятся с их целебными свойствами. Вместе с педагогом воспитанники выбрали, какие травы будут выращивать, узнали, как ухаживать за ними, когда собирать, создали картотеку лекарственных и пряных растений Аптекарского огорода. В ходе игр, викторин, бесед ребята узнают, от каких болезней помогают эти растения, учатся отличать одно растение от другого по внешнему виду и запаху. В реализации проекта активное участие принимают и родители. Они сочиняют с детьми короткие сказки о пользе растений и делятся рецептами напитков и блюд. Уже стало традицией – дегустация чая с травами, выращенными на своем Аптекарском огороде. В ходе чаепития ребята рассказывают, какие еще лекарственные растения они знают и как их используются у себя дома.
Такие проекты, направленные на расширение и углубление знаний детей о растительном мире, развитие познавательной активности и любознательности, способствуют воспитанию у дошкольников бережного отношения к природе и потребности в охране окружающей среды.